Jugo de betabel

Jugo de betabel

Aquí te enseñaremos cómo hacer jugo de betabel, también conocida como remolacha. Para comenzar te diremos algunos de los beneficios de éste increíble vegetal. El betabel mejora el flujo sanguíneo, lo que hace que tu cerebro reciba más sangre, esto ayuda a prevenir enfermedades neurológicas.

Si eres atleta, el betabel ayuda a mejorar tu rendimiento físico, ayuda a reducir la presión arterial, mejora la digestión y mucho más. Por eso te recomendamos que aumentes el consumo de jugo de betabel. Tardarás solo 20 minutos en preparar 1 jarra de jugo.

Ingredientes

  • 2 betabeles
  • Miel al gusto
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 limón (opcional)

Preparación

  1. Para comenzar, quítale las hojas que pueda tener el betabel, también retira la punta de la raíz, luego pélala y córtala en trozos de unos 2 centímetros.
  2. Luego lava muy bien el betabel y colócalo en la licuadora junto con la taza de agua.
  3. Ahora agrega a la licuadora el jugo del limón, la miel al gusto y licúa hasta que veas el jugo con una consistencia uniforme.
  4. Ya tienes listo tu jugo de betabel si quieres puedes agregarle unos cubos de hielo al servirlo.

Recomendaciones

  • Puedes decidir no pelar el betabel, algunas personas lo prefieren así. Pero de esta forma el jugo de betabel te quedará con un ligero sabor amargo. Ya depende como lo prefieras tu.
  • El betabel a la hora de hacer jugo es bastante versátil ya que puedes agregar otras frutas o verduras junto con el betabel a la hora de licuar. Se creativo y prepararás deliciosos jugos con betabel.
  • Nosotros preferimos endulzar un poco el jugo, para esto usamos miel por ser natural. Pero si no tienes miel, puedes endulzarlo con un poco de azúcar u otro endulzante que prefieras.
  • Si el jugo te queda demasiado espeso, puedes agregar un poco más de agua. Si es el caso contrario agrega un poco más de betabel.