Jugo de plátano

Jugo de plátano

El plátano es una fruta muy conocida y es fácil de conseguir. Pero no es muy utilizada para preparar jugo pero aquí te enseñaremos cómo hacer jugo de plátano fácil y rápido. Te enseñaremos cómo prepararlo tanto en agua como en leche y así lo prepares cómo más te guste.

Además de que este jugo queda realmente delicioso es bastante nutritivo al ser natural. ¿Sabias que el plátano ayuda a prevenir el cáncer? también ayuda a regular los trastornos de ánimo, es bueno para el corazón, ayuda a combatir las bacterias y muchos otros beneficios. Solo tardarás 15 minutos en preparar 1 jarra de jugo.

Ingredientes

  • Miel al gusto
  • 1 y 1/2 taza de agua
  • 2 plátanos maduros
  • 4 cubos de hielo (opcional)

Preparación

  1. Para comenzar debes pelar los plátanos y retirar muy bien los «hilos» blancos que generalmente quedan unidos a la pulpa.
  2. Luego debes cortar en rebanadas los plátanos pero no es necesario que sean rebanadas finas. Rebanadas de unos 2 centímetros de grosor está bien.
  3. Ahora en la licuadora, debes agregar el agua y el plátano picado. Debes licuar hasta que veas el jugo lo más uniforme posible.
  4. El último paso es colar el jugo, agregar la miel a tu gusto, agregar el hielo y ya puedes disfrutar de un refrescante jugo de plátano.

Recomendaciones

  • Si lo quieres en leche, lo único que debes hacer es reemplazar el agua por leche y ya. La preparación no cambia en nada.
  • Picar los plátanos ayuda a que, al momento de licuar, el jugo quede con la menor cantidad de grumos posible.
  • Retirar los «hilos» que se unen a la pulpa es importante para que el jugo quede de mejor sabor.
  • Colar el jugo de plátano es opcional y lo realizamos para eliminar los pequeños grumos que hayan quedado. De esta manera se tiene un jugo con mejor consistencia. Pero si tu prefieres puedes saltarte este paso.
  • Puedes licuar el jugo agregando el hielo y de esta manera darle una consistencia diferente al jugo de plátano. Depende de cómo lo prefieras tu.
  • Nosotros endulzamos el jugo con miel por ser natural. Pero tu puedes utilizar el endulzante que más te guste.