Jugo de tomate de árbol

Jugo de tomate de árbol

Aquí te enseñaremos cómo hacer jugo de tomate de árbol paso a paso. El tomate de árbol es muy común en suramérica, sobre todo en países como Colombia, Venezuela y Ecuador. Aunque es fácil de encontrar en estos países, sus propiedades no son muy conocidas.

Este fruto ayuda a prevenir el cáncer, sirve como antiinflamatorio, aporta vitamina A, vitamina B6 y hasta ayuda a la salud ósea. Y son muchos más los beneficios de esta fruta, por lo que recomendamos tomar regularmente éste jugo. Tan solo tardarás 20 minutos en preparar 1 jarra de este delicioso jugo.

Ingredientes

  • Miel al gusto
  • 2 taza de agua
  • Hielo (opcional)
  • 4 tomates de árbol

Preparación

  1. Para comenzar, pela los tomates de árbol y luego corta cada uno en 4 partes.
  2. Ahora coloca el tomate de árbol y el agua en la licuadora. Debes licuar hasta que veas una mezcla uniforme.
  3. Luego debes pasar el jugo por un colador para retirar todas las semillas del tomate de árbol. Vuelve a licuar pero agregando la miel al gusto, así quedará mejor mezclada en el jugo.
  4. Ya tienes listo tu jugo de tomate de árbol, sírvelo con dos cubos de hielo.

Recomendaciones

  • Si después de licuar vez el jugo demasiado espeso, puedes agregar un poco más de agua.
  • Si no tienes miel, puedes endulzar con azúcar o cualquier otro endulzante que prefieras. Preferimos hacerlo con miel por ser más natural.
  • Después de colarlo, puedes licuarlo con hielo y la miel, también te quedará muy rico de ésta manera.
  • Cuando estés colando el jugo, ayúdate con una cuchara para poder exprimir bien la pulpa del tomate de árbol para sacar todo su sabor.
  • Este jugo también queda de muy buen sabor si lo preparas con leche. No te preocupes porque sea un poco ácida ésta fruta, ya verás lo rico que queda.